ZEN大学コンテンツ産業史アーカイブ研究センター（HARC）は、日本のコンテンツ産業に関わる各分野で活躍した、業界の第一人者の証言を映像と文字起こし資料で記録した「オーラル・ヒストリー コレクション」の第6弾を公開しました。
今回公開となったのは以下の方です（敬称略）。
＜マンガ＞
ビッグ錠（マンガ家／『包丁人味平』など）
▶詳細はこちら：HARCオーラル・ヒストリー第六弾公開、料理・グルメ漫画の第一人者であり、また貸本マンガ時代を知るビッグ錠氏のインタビューを公開
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HARCオーラル・ヒストリー コレクション第6弾
料理・グルメ漫画の第一人者、ビッグ錠氏のインタビューが公開